Deschizi un borcan de făină integrală sau de semolă scumpă și ești îngrozit să găsești creaturi mici și mișcătoare.
Panica, dezgustul și sentimentul de neputință sunt emoții familiare pentru fiecare gospodină care a întâlnit cel puțin o dată molii sau insecte alimentare, potrivit corespondentului .
Produsele chimice din dulapul alimentar nu sunt o opțiune și este păcat să arunci toate proviziile. Există o cale de ieșire, iar aceasta miroase … supă. O frunză obișnuită de dafin, pe care o adăugăm la ciorbe, este un repelent puternic pentru insectele dăunătoare.
Pixabay
Aroma sa înțepătoare și picantă, aproape imperceptibilă pentru noi în mâncarea finită, este insuportabilă pentru receptorii sensibili ai moliilor, gărgărițelor și viermilor. Acestea pur și simplu nu vor depune ouă și nu se vor stabili în recipientele în care este prezent acest miros.
Aceasta este apărarea naturii, dovedită de-a lungul generațiilor. Metoda este ridicol de simplă: înainte de a turna crupe, făină, amidon sau leguminoase uscate într-un borcan, recipient sau pungă, puneți pe fund 2-3 frunze de dafin uscate și întregi.
Puteți adăuga încă două deasupra după ce produsul este deja acoperit. Frunza nu va transmite aroma sa alimentelor vrac, dar va crea o barieră invizibilă care vă va menține stocul perfect curat timp de luni de zile.
Pentru o eficiență sporită și o protecție completă, puteți crea un „amestec antiparazitar”. Adăugați la dafin câțiva căței de usturoi fără coajă, un baton de scorțișoară sau coajă uscată de citrice, cum ar fi portocala.
Așezați astfel de buchete pe rafturile dulapului în care sunt depozitate alimentele. Acest lucru nu numai că va descuraja dăunătorii, dar va da și bucătăriei o aromă naturală plăcută și subtilă.
Este important să nu uitați să schimbați periodic, la fiecare 3-4 luni, frunzele cu unele proaspete, deoarece, în timp, uleiurile esențiale sunt erodate și proprietățile protectoare slăbesc. Efectuați o astfel de „rotație” a stocurilor în același timp cu revizuirea cerealelor, iar problema musafirilor nepoftiți va uita drumul spre bucătăria dumneavoastră.
Această metodă ne învață să cooperăm cu natura, nu să ne luptăm cu ea cu o bâtă chimică. Nu otrăvești insectele, ci doar le creezi condiții inconfortabile în care nu vor să vină.
Este ecologic, sigur pentru sănătatea familiei dvs. și incredibil de rentabil – un pachet de frunze de dafin costă câțiva penny și economisește kilograme de alimente scumpe. Încercați și vă veți schimba pentru totdeauna abordarea față de depozitarea alimentelor în vrac.
Gata cu cernerea nervoasă a făinii printr-o sită înainte de a găti sau cu privitul cu înfrigurare în colțurile îndepărtate ale dulapului. Curățenia și ordinea vor deveni aliații tăi de nădejde, iar umila frunză de dafin va avea un loc de cinste nu doar în oală, ci și în sistemul tău casnic.
Citește și
- Ce se întâmplă dacă îți uzi orhideea cu apă de orez: udarea ciudată care o face să înflorească de trei ori pe an
- Cum un fier de călcat rece și un ziar redau strălucirea unei tălpi de fier: un truc care înlocuiește pasta de curățat scumpă