Suntem atât de fanatici în a număra caloriile și caloriile pe masă încât uităm să ne întrebăm corpul: când este pregătit să mănânce?
Se pare că până și cea mai sănătoasă salată mâncată seara poate fi mai nocivă decât o chiflă proaspătă dimineața, relatează corespondentul .
Organele noastre digestive trăiesc după un program intern strict sincronizat cu orele de lumină ale zilei, iar seara eficiența lor scade ca personalul după ora șase. Cinele târzii forțează pancreasul și intestinele să lucreze peste orele lor normale, ceea ce în timp poate duce la disfuncționalități metabolice și la creșterea în greutate, chiar și atunci când caloriile sunt neschimbate.
Ideea de „nu mâncați după ora șase” – șablon prea dur, dar există un sâmbure de adevăr în ea: cel mai bun moment pentru ultima masă – cu cel puțin 3-4 ore înainte de culcare. În această perioadă, munca principală de digestie este finalizată și organismul se poate concentra pe recuperare, nu pe o tură de noapte la aragaz.
Masa cea mai densă și bogată în carbohidrați ar trebui mutată în mod logic în prima jumătate a zilei, atunci când metabolismul este cel mai activ și organismul are o șansă reală de a utiliza energia în loc să o stocheze. Micul dejun, contrar miturilor, nu trebuie să fie imediat după trezire; este important să ascultați foamea, dar să nu o ignorați până la prânz.
Regularitatea este o altă cheie: gustările fără discernământ în diferite momente ale zilei încurcă ceasul intern, ceea ce poate avea un impact negativ asupra nivelului de zahăr din sânge. Creați un program alimentar mai mult sau mai puțin regulat, iar corpul dumneavoastră vă va mulțumi cu niveluri de energie stabile și o foame mai previzibilă.
Aceasta nu este o dietă, ci un calendar – un instrument mult mai flexibil care nu interzice alimentele, ci doar recomandă cel mai bun moment pentru a le consuma. Încercați să vă reorientați aportul caloric către micul dejun și prânz, făcând din cină cea mai ușoară masă, și observați schimbările în ceea ce privește modul în care vă simțiți și calitatea somnului.
Uneori, această mișcare simplă, mai degrabă decât renunțarea la alimentele preferate, este cea care devine punctul de cotitură. Alimentele nu sunt doar combustibil, ci și un semnal către ceasul nostru intern pentru a-l ajuta să funcționeze corect.
Ignorând crono-nutriția, ne creăm propria interferență cu un sistem biologic complex. Încearcă să devii DJ pentru metabolismul tău timp de o săptămână, construind un program armonios, și vei auzi noul ritm al corpului tău. Această abordare nu necesită un efort eroic, dar aduce rezultate surprinzător de clare.
Citește și
- De ce să pierzi timpul cu oameni care nu sunt „conexiuni utile”? Pentru că singurătatea vă afectează sănătatea mai tare decât fumatul
- Când devine apa mai importantă decât vitaminele? În momentul în care uiți de ea.